Kurz vaření - Kouzlo pálivého Thajska
V našem bistru jsme dali prostor Zuzce alias PODLE ZUZKY pro její kurzy vaření. Zuzka se nám stará o sociální sítě a můžete ji u nás zahlédnout i v kuchyni.
Asijská kuchyně je neuvěřitelně pestrá. Na první pohled vypadá složitě a mnoho z vás napadá: seženu ty správné suroviny... troufnu si na to? Pomohu vám tuhle zeď zbořit! Ukáži vám, že suroviny jsou na dosah ruky a jde hlavně o přípravu před samotným jídlem, krájení a správné načasování. Asijské recepty si hodně ohýbám. Název blogu podle Zuzky nelže, takže vám nabídnu moje pojetí tradičních jídel tohoto dalekého kontinentu.
Co si na kurzu KOUZLO PÁLIVÉHO THAJSKA II připravíme a také sníme:
// na úvod kurzu se společně rozehřejeme vegan variantou známé polévky TOM YUM
// hned po ní se pustíme do domácí THAJSKÉ ZELENÉ KARI PASTY, kterou použijeme v dalším receptu a odnesete si ji i s sebou pro svoje domácí vaření
// ZELENÉ THAJSKÉ KARI S LILKEM a jasmínovou rýží
ORGANIZAČNĚ:
// kurz potrvá 3 hodiny / 18 - 21 hodin
// koná se v bistru Karlštejn 34
// počet účastníků 4 - 8
// minimální věk 12 let / vždy ale pouze spolu s dospělou osobou
kurz je veganský / bezlepkový
// všechny postupy a recepty dostanete vytištěné / stačí vám tužka
kurz je přenosný na jinou osobu / nebo ho lze darovat / v případě zájmu vystavím dárkový poukaz
JAK TO BUDE po kurzu:
// budete vědět, kde nakoupit suroviny
// budete mít postupy, jak uvařit jídla z kurzu
// naučíte se používat v kuchyni suroviny, které jste doposud možná neznali
// poradím, jak je použít v dalších jídlech
// budete mít možnost mi napsat, kdyby vám nebylo něco jasné
// budu ráda, když se pochlubíte výsledkem
// po kurzu se budete moci přidat do soukromé skupina na Facebooku, kam přidávám všechno, o čem jsme mluvili na kurzu / další tipy, které jsme na kurzu naťukli / dávám tam jako první moje novinky / sdílím slevy a last call akce na mé kurzy
Těším se na vás!
Zuzka
Vstupenky jsou v prodeji zde: www.podlezuzky.com/kurzy
Ozvěte se mi na zuzana.citkova@gmail.com, pokud byste rádi tento kurz POUZE PRO SEBE a své přátele, pokud byste kurz chtěli absolvovat U SEBE DOMA nebo pokud se vám NEHODÍ TERMÍN. Něco vymyslíme!